Die Campingplätze
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Im Winter ist das größte natürliche Flachgewässer Frankreichs; seine Oberfläche verändert sich von 6.300 ha im Winter auf 2.300 ha im Sommer.
2.700 ha sind als Naturschutzgebiet und 650 ha als Regionales Naturparkgebiet klassifiziert, wobei insbesondere Jagd und der Zutritt des Öffentlichen zum See verboten sind.
Das Grand-Lieu-See, gekennzeichnet durch eine außergewöhnliche Biodiversität, ist vor allem für seine reiche Vögelwelt bekannt, mit über 300 Vogelarten (darunter seltene Arten).
Es gibt einige Strukturen und Orte, die Informationen zur Umgebung des Sees bereitstellen und das Beobachten ermöglichen, insbesondere in Passay, dem Fischerdorf am See. Für Jahrhunderte war die Fischerei die Hauptbeschäftigung dieses Dorfes; heute sind nur sieben berufliche Fischer autorisiert, um diese Tradition fortzuführen.
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