Tourisme Côte d'Or(21)

El departamento de Côte-d'Or, situado en Borgoña-Franco-Comté, ofrece una gran variedad de actividades turísticas, gastronómicas y culturales. Aquí se presenta una lista clasificada por tipo:

Actividades Gastronómicas
1. Degustación de vinos:
- Ruta de los Grandes Cru: Recorra los famosos viñedos de la Côte de Nuits y la Côte de Beaune.
- Visita a bodegas: Conozca las bodegas de renombre como el Château du Clos de Vougeot.

2. Restaurantes estrellados:
- La Côte Saint-Jacques en Joigny (cerca de la Côte-d'Or): Restaurante con tres estrellas Michelin.
- El Relais Bernard Loiseau en Saulieu: Restaurante con dos estrellas Michelin.

3. Mercados locales:
- Mercado de Dijon: Descubra los productos locales como la mostaza de Dijon, el pan de especias y los quesos.

Patrimonio
1. Sitios históricos:
- Abadía de Fontenay: Uno de los monasterios cistercienses más antiguos en Francia, declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO.
- Château de Bussy-Rabutin: Un castillo del siglo XVII con impresionantes jardines.

2. Museos:
- Museo de Bellas Artes de Dijon: Situado en el Palacio de los Duques y Estados de Borgoña, alberga una rica colección de arte.
- Museo de la Vida Borgoñona: Situado en Dijon, ofrece un vistazo a la vida rural en Borgoña.

3. Arquitectura:
- Centro histórico de Dijon: Descubra las casas de madera cruda, los palacios particulares y las iglesias.
- Catedral San Benigno de Dijon: Un ejemplo destacado del arte gótico.

Otras Actividades Indispensables
1. Naturaleza y senderismo:
- Parque natural regional del Morvan: Ideal para caminatas, ciclismo y la observación de la fauna y flora.
- Canal de Borgoña: Perfecto para paseos en barco o bicicleta a lo largo de las orillas.

2. Eventos culturales:
- Festival Internacional de Música de Besançon Franco-Comté: Aunque situado en Franco-Comté, este festival atrae a numerosos visitantes de la Côte-d'Or.
- Fiesta de la Viña en Dijon: Celebración anual del vino y la gastronomía.

3. Actividades familiares:
- Parque del Auxois: Un parque zoológico y de ocio situado en Arnay-sous-Vitteaux.
- Jardín de las Ciencias de Dijon: Un espacio dedicado a la descubrimiento científico para niños y adultos.

Estas actividades ofrecen una visión completa de lo que tiene para ofrecer la Côte-d'Or, desde la gastronomía hasta la historia pasando por la naturaleza y los ocio.