Aube jest znana ze swoich winnic szampańskich, gotyckich kościołów i wiejskich krajobrazów. Miasto Troyes słynie z domów na klocowaniu.
Departament Aube, położony w regionie Grand Est we Francji, oferuje różnorodne atrakcje turystyczne, gastronomiczne i dziedzictwa kulturowego. Oto lista sklasyfikowana według typów:
Gastronomia
1. Szampan: Aube jest ważnym regionem winiarskim, zwłaszcza dla produkcji szampańskiego. Odwiedź piwnice i winnice na degustacje i przewodniki.
2. Ser z Chaource: Ten ser ochroniony znakiem AOC jest specjalnością lokalną. Można odwiedzić serownie i smakować tę delikatną serówkę.
3. Andouillette de Troyes: Renomowana specjalność wędliniarska. Możesz ją zjeść w wielu lokalnych restauracjach.
4. Pruneaux de Troyes: Te śliwki suszone są używane w wielu lokalnych przepisach, zwłaszcza ciastkach i konfiturach.
5. Targi lokalne: Targi w Troyes oraz innych miastach oferują różnorodność świeżych produktów regionalnych.
Dziedzictwo
1. Troyes: Miasto z epoki średniowiecza słynące ze swoich domów na kolumnkach i gotyckich kościołów. Nie przegapcie katedry św. Piotra i Pawła oraz kościoła św. Małgorzaty.
2. Muzeum Sztuki Współczesnej w Troyes: Ten muzeum przechowuje imponującą kolekcję sztuki współczesnej i nowoczesnej.
3. Abbatia Clairvaux: Cysterska abatia założona w XII wieku, dzisiaj przekształcona w więzienie. Dostępne są przewodniki.
4. Zamek La Motte-Tilly: Zamek z XVIII wieku z pięknymi francuskimi ogrodami.
5. Kościół św. Luba de Naud: Wyróżniający się gotycki kościół ze względu na swoją architekturę i rzeźby.
Inne niezbędne aktywności
1. Park Przyrody Regionalnego Forêt d'Orient: Park przyrodniczy z wieloma jeziorami, idealny do spacerów pieszych, jazdy na rowerze i aktywności wodnych.
2. Jezioro Orient: Duże jezioro, gdzie można uprawiać żeglarstwo, łowienie ryb i kąpiel.
3. Festiwale i wydarzenia: Troyes organizuje kilka festiwali przez cały rok, takich jak Festiwal Nocy Szampańskiego w październiku.
4. Zakupy w Troyes: Miasto jest znane ze swoich fabrycznych sklepów, gdzie można znaleźć odzież markową po obniżonych cenach.
5. Przechadzki na łodziach: Kryże nad kanałami i jeziorami regionu oferują unikalne widoki krajobrazu.
Te aktywności oferują zróżnicowany wgląd w to, co departament Aube ma do zaoferowania, niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem gastronomii, historycznym entuzjastą, czy kochankiem natury.